Grillade tempehspett i syrlig marinad
Ingredienser
- 1 paket Lupintatempeh
- 1 st Röd paprika
- 15-20 st Champinjoner
- 1 st Zuchini
Marinad
- 2 msk Sesamolja
- 2 msk Rapsolja
- 1 st Lime, pressad
- 4-5 cm Färsk ingefära, riven
- 1 nypa Chilliflakes elle färsk chilli
- 1 msk Hoisinsås
- 1 msk Coconut aminos
- 2 tsk Oystersås
- 1-2 msk sesamfrön
- Salt & peppar
Instruktioner
- Skär lupintempehn i kuber.
- Blanda ihop marinaden och vänd ner tempehkuberna i marinaden. Ställ åt sidan i minst 30 min.
- Skiva zuchinin i 1 cm tjocka skivor, rensa och skiva paprikan och rensa svampen.
- Trä spetten och pensla den överblivna marinaden på grönsakerna innan du lägger spetten på grillen.
- Vänd på spetten när de börjar få fin färg.
- Klart att servera!
Tried this recipe?Let us know how it was!